Бойзенберри Беар

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Mill Brewpub из Лексингтона, США, представляет крафтовое пиво Boysenberry Bear в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает современные тенденции крафтового пивоварения, такие как интенсивный сухой охмел и добавление лактозы и фруктов, с классической основой индийского светлого эля. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. В процессе двойного сухого охмеления используются специфические хмели, что в сочетании с ягодами бойзеновой ежевики создает сложный ароматический профиль с ягодными и тропическими нотами.