Brew Lab 101 Beer & Cider Co. из города Рио-Ранчо, штат Нью-Мексико, США, представляет собой крафтовую пивоварню, выпускающую разнообразные сорта, включая эли и сидры. Их овсяный стаут Event Horizon — это темное пиво, сваренное с добавлением овса для придания шелковистой текстуры и мягкого вкуса. Пивоварня использует современные методы, ориентируясь на локальный рынок ценителей крафтового пива. Этот стаут обладает сбалансированным профилем с нотами жареного солода, темного шоколада и легкой кофейной горчинкой, что делает его характерным представителем стиля.