Баррел Эйджд Слипи Беар - Ай&Джи Джорнимен Баррел Пик

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Sleepy Bear - I&G Journeyman Barrel Pick от пивоварни Werk Force Brewing Company (США, г. Плейнфилд, штат Иллинойс) представляет собой имперский стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для крепкого стаута плотности и насыщенности с глубокими тонами, приобретенными в результате длительной выдержки. Пивовары использовали бочку из-под виски Corsets, Whips & Whisky от компании Journeyman, предварительно отобранную партнерами из Iron&Glass, в которой пиво созревало 16 месяцев. Выдержка в бочке из-под виски, дистиллированного из 100% органического мичиганского зерна, придает пиву характерную мяг