Пивоварня Timber City Ginger Beer из Сиэтла, США, производит крафтовый имбирный эль с повышенной крепостью. Этот напиток позиционируется как современная интерпретация классического имбирного пива, выполненная с акцентом на чистоту и яркость вкуса. Сорт ориентирован на аудиторию, ищущую освежающие и нестандартные варианты, с характерным пряным профилем. Отличительной стороной этого пива является его чистый и выраженный имбирный вкус, который достигается без использования хмелей.