Ньютаун Пиппин

Описание вкуса и стиля

Embark Craft Ciderworks, расположенная в городе Уильямсон, штат Нью-Йорк, США, производит сухой сидр Newtown Pippin из одноимённого сорта яблок. Этот напиток относится к категории классических сухих сидров, для производства которых используются традиционные методы ферментации. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных сидров, предпочитающих чистый, не подслащённый вкус и тонкие яблочные ноты. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт сока яблок сорта Ньютаун Пиппин, что придаёт ему характерную освежающую кислотность и минеральный оттенок.