Newton Court Cidery, расположенная в городе Лиминстер, графство Херефордшир, Англия, производит традиционный сидр. Этот напиток, выполненный в стиле классического Apfelwein, создается из одного сорта яблок Foxwhelp, известного своим высоким содержанием танинов и кислотности. Производство сосредоточено на локальном сырье и методах, характерных для региона, что делает продукт интересным для ценителей аутентичных английских сидров. Использование единственного сорта яблок позволяет в полной мере раскрыть его характерный терпкий и фруктовый профиль.