Бельгиан Квад Виз Черриз

Описание вкуса и стиля

Belgian Quad With Cherries от пивоварни Newtown Brewing Company (США, Ньютаун, Пенсильвания) представляет собой крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля. Этот сорт является частью ограниченной серии, где классическая плотная основа из темного солода проходит вторичную ферментацию на темных сладких вишнях с последующей выдержкой в отобранных бурбонных бочках в течение десяти месяцев. Подобный подход к производству, сочетающий фруктовые ноты и сложность выдержки в дубе, ориентирован на ценителей крафтовых сортов и поклонников бельгийских традиций, ищущих глубину вкуса. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные слои ванили, карамели и лег