Пиво Barrel Aged Sir Isaac Fig Newton от пивоварни Equilibrium Brewery (Миддлтаун, штат Нью-Йорк, США) представляет собой имперский пастри-стаут. Этот крафтовый сорт сочетает в себе интенсивность выдержанного в бочках имперского стаута с десертными нотами, характерными для современного пастри-направления. Пивоварня использует длительную, сорокамесячную выдержку в бочках с последующим добавлением миндаля, крекеров и малины для создания сложного профиля. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся десертными и бочковыми сортами, и предлагает многогранный вкус с нотами шоколада, печенья и ягодного дж