Бэйвью Хейз

Описание вкуса и стиля

Barebottle Brewing Company из Сан-Франциско, США, представляет крафтовое пиво Bayview Haze в стиле New England IPA. Этот сорт является частью локального проекта, в рамках которого несколько пивоварен создали собственную интерпретацию одного рецепта — мутного IPA с гранатом. Пивовары использовали хмель исключительно из Новой Зеландии и Австралии, что придало пиву характерные цитрусовые и маракуйевые тона, а добавление граната обеспечило лёгкую терпкость и земляничные ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стиля хэзи IPA.