Boss Cider Company из города Лесли, штат Мичиган, США, производит яблочное вино в стиле Applewine. Этот напиток представляет собой результат выдержки в течение двенадцати месяцев в американских дубовых бочках из-под каберне совиньон. Такой подход к производству, сочетающий классическую основу из 100% яблок с винными технологиями, ориентирован на ценителей сложных и зрелых напитков. Готовый продукт обладает сухим профилем с мягкими танинами и тонкими нотами дуба, что создает сбалансированный и продолжительный финиш.