Эпл Вайн (Бурбон Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Petoskey Farms Vineyard & Winery, расположенная в городе Петоски, штат Мичиган, США, производит крафтовый сидр, сочетающий традиции виноделия и пивоварения. Сорт Apple Wine (Bourbon Barrel Aged) представляет собой ледяной сидр, выдержанный в течение шести месяцев в бочках из-под бурбона от Grand Traverse Distillery. Этот подход к производству, ориентированный на локальное сырье и региональное сотрудничество, придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Созданный для ценителей крафтовых напитков и экспериментальных сортов, этот сидр демонстрирует интересное сочетание яблочной основы и сложности, полученной от выдержки в дубовых бочках.