B.F. Clydes Cider Mill, расположенная в городе Олд Мистик, штат Коннектикут, США, производит сидр «Spiced Apple Wine», который относится к категории яблочных вин. Этот напиток создаётся с акцентом на традиционные методы, используя местные сорта яблок для сохранения аутентичного вкуса. Производство ориентировано на региональный рынок, предлагая продукт, который отражает характер Новой Англии. Вкус этого сидра формируется за счёт добавления специй, что создаёт сложный и сбалансированный букет, интересный для ценителей ферментированных яблочных напитков.