Cask: Apple Wine — это сухой сидр, произведённый пивоварней Mojave Brewing Company из города Хендерсон, штат Невада, США. Напиток изготавливается с акцентом на чистоту и выраженность яблочного вкуса, характерного для классических сухих сидров. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей традиционных ферментированных напитков. Этот сидр отличается сбалансированным вкусом, где естественная кислинка и фруктовые ноты создают освежающий характер.