Пивоварня Jackass Brewing из города Кембридж, провинция Онтарио, Канада, представляет тёмный лагер Blacksmith. Этот сорт относится к категории тёмных лагеров, для которых характерен насыщенный цвет и глубокий вкус солода. Пивовары используют традиционную технологию низового брожения, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких и чешских традиций, ищущих в тёмном пиве не только крепость, но и сложность. В аромате и вкусе этого лагера чётко ощущаются лёгкие дымные ноты и оттенки жареного солода, что создает гармоничный и запоминающийся характер.