Пейстри Фэктори: Коконут Кофи Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Moersleutel Craft Brewery из города Алкмар, Нидерланды, представляет крафтовое пиво Pastry Factory: Coconut Coffee Barley Wine, выполненное в стиле английского барливайна. Этот сорт создан для ценителей экспериментальных крафтовых направлений, сочетающих классические основы с нестандартными ингредиентами. Пиво сварили с использованием крафтового кофе из Эфиопии, обработанного анаэробной ферментацией, что придаёт напитку характерные ягодные оттенки. Добавление значительного количества поджаренного кокоса способствует раскрытию кофейного аромата, а английские дрожжи добавляют лёгкие эфиры, создавая гармоничный баланс для любителей специализированного кофе.