Найтмэре Он Бретт (Эйджд ин Ред Вайн Баррелс)

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт производится с использованием диких дрожжей рода Brettanomyces и выдерживается в бочках из-под красного вина, что является характерным для пивоварни подходом, сочетающим традиционные методы спонтанной ферментации с экспериментальным созреванием. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетрадиционных сортов, интересующихся американской интерпретацией бельгийских традиций. Выдержка в винных бочках придает напитку дополнительные тона красных ягод, ванили и дуба, создавая многогранный вкусовой профиль.