Пиво Beer Collector: Mosaic & Idaho 7 производится пивоварней Hops Brewery в городе Минске, Беларусь. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются современные подходы к хмелению и классические основы стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми профилями. Яркий аромат и вкус достигаются за счёт использования сортов хмеля Mosaic и Idaho 7, что создаёт сложный букет с тропическими и цитрусовыми нотами.