ОФС025

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Northern Monk из Лидса, Англия, представляет фруктовое пиво OFS025, созданное в коллаборации с японской пивоварней Uchu Brewing. Этот лёгкий кислый эль сварен с добавлением пшеницы и овса для бархатистой текстуры, а также лактозы, что придаёт напитку кремовую полноту. В рецептуре использована значительная доля клубники, сливы и сакуры — 200 граммов на литр, что формирует насыщенный фруктовый профиль с шелковистыми вишнёвыми тонами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся международными коллаборациями и сложными фруктовыми композициями.