Пивоварня Americana Beer Company из города Монро, США, представляет сорт Plum Sideways, выполненный в стиле кислого пива Berliner Weisse. Этот крафтовый эль создан с использованием местного солода и значительного количества слив, что формирует его характерный фруктовый вкус с выраженной кислинкой. Производство ориентировано на локальные ингредиенты и региональный рынок, предлагая сочетание классической немецкой основы с современной фруктовой интерпретацией. Сорт рассчитан на ценителей кислых сортов пива и экспериментальных крафтовых направлений, а его вкусовой профиль строится на гармонии традиционной зерновой базы и натуральных фруктов.