Вет-Хоппед Плам

Описание вкуса и стиля

Пиво Wet-hopped Plum от пивоварни Scratch Brewing Company, расположенной в городе Ава, штат Иллинойс, США, представляет собой фермерский эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классические традиции фермерского эля с экспериментальным подходом, выраженным в использовании местных ингредиентов. Пивоварня ориентируется на локальное производство, применяя солод и хмель, выращенные в Иллинойсе, а также варит пиво на открытом огне в медном котле. Напиток с добавлением свежих слив и хмеля собственной заготовки предлагает сложный аромат тропических и косточковых фруктов с лёгкой терпкостью в послевкусии, что делает его интересным для ценителей аут