Пивоварня Joyhound Beer Company из Балтимора, США, представляет Plum Power Sour — крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт демонстрирует сочетание классической кислинки с современными фруктовыми акцентами, где основную роль играет натуральная слива. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих сложный, но сбалансированный вкусовой профиль. Вкус и аромат характеризуются яркой кислотностью, на фоне которой мягко, но выразительно раскрывается сливовая составляющая, создавая многослойное впечатление.