Пиво Choke Sleeper Plum Ale 〜Follow Plum Edition〜 производится пивоварней Beer++ Brewing в городе Кита, Токио, Япония. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором традиционные для данного стиля подходы сочетаются с использованием местных ингредиентов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией классических стилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт добавления сливы, что придаёт напитку характерную фруктовую кислинку и аромат.