Batlow Cider Company, расположенная в городе Батлоу, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, производит сидры, сочетающие современные тенденции с классическими традициями. Данный сухой сидр создан на основе смеси старинных сортов яблок, таких как Брэмлинг и Кингстон Блэк, с добавлением свежих местных яблок из региона Батлоу. Этот подход позволяет получить напиток со свежим и слегка пикантным, «фанковым» профилем. Сидр ориентирован на ценителей, интересующихся сложными и многослойными напитками, где интересный вкус достигается за счёт сочетания наследия старых сортов и локального сырья.