Блэккеррант Фанк

Описание вкуса и стиля

West Avenue Cider — это пивоварня из города Фрилтон, провинция Онтарио, Канада, специализирующаяся на производстве сидров. Blackcurrant Funk представляет собой сидр категории Other Fruit, созданный на основе яблок и черной смородины. Напиток производится методом дикого брожения, что придает ему характерную сложную кислотность, напоминающую комбучу. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих нетривиальные вкусы с яркой кислинкой и фруктовыми нотами.