Баррел Эйджд Кислый Черри Фанни Фармхаус Сидр

Описание вкуса и стиля

Bullfrog Brewery из города Уильямспорт, штат Пенсильвания, США, представляет традиционный сидр, выдержанный в бочках. Этот напиток сочетает классическую основу из ферментированного яблочного сока с добавлением вишни и выдержкой в дубовых бочках, что придаёт ему характерную для фармхаус-стилей сложность. Производственный подход включает спонтанную или контролируемую ферментацию и длительную выдержку, что ориентировано на ценителей крафтовых сидров и экспериментальных ферментированных напитков. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт естественной кислотности, фруктовых ноток вишни и тонких танинов от дубовой бочки.