Фанки Сидр

Описание вкуса и стиля

Funky Cider — это сухой крафтовый сидр от бельгийской пивоварни DeBiEWILD, расположенной в городе Геел, Фламандский регион. Напиток производится с использованием метода спонтанного брожения, без добавления сульфитов или других консервантов, что отражает подход пивоварни к созданию натуральных ферментированных продуктов. После десяти месяцев выдержки в стальных танках сидр проходит вторичную ферментацию в бутылке, что обеспечивает его сухой характер без остаточного сахара. Этот сидр, с фруктовыми нотами и долгим послевкусием, ориентирован на ценителей натуральных и сложных ферментированных напитков, интересующихся локальными бельгийскими крафтовыми проектами.