Пивоварня Seneca Lake Brewing Company из города Рок-Стрим, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Sour Red Ale, представляющий собой крафтовое пиво, сочетающее в себе черты классического красного эля с кисловатыми нотами. Производство ориентировано на современные крафтовые тренды, включая методы, характерные для элей с контролируемой кислотностью. Этот сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и кислыми сортами пива в рамках американской крафтовой сцены. Пиво обладает сбалансированным вкусовым профилем, где кислинка гармонично дополняет карамельные тона солода.