Hoppy Collie Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовый стаут американского стиля. Этот сорт производится с добавлением эфиопских кофейных зерен сорта Сидамо, что придает пиву устойчивый кофейный аромат и вкус. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, экспериментирующих с различными добавками. Напиток обладает плотной текстурой и темным цветом с кремовой пеной.