Портер Колли

Описание вкуса и стиля

The Kennel Brewery из города Парл, Западно-Капская провинция, ЮАР, представляет портер Porter Collie. Это крафтовое пиво в стиле копчёного портера, в котором сочетаются классические тёмные тона и выраженная хмелевая структура. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций портеров, ищущих более яркий хмелевой профиль в рамках тёмного пива. Вкус формируется за счёт использования торфяного солода, что даёт сбалансированную копчёность, а также ноты карамели и жареного миндаля.