Hominy White Ale — это крафтовое пиво в стиле Witbier, производимое пивоварней Ballast Point Brewing Company в Сан-Диего, США. Сорт сочетает классические бельгийские традиции с современным американским подходом, используя в рецептуре кукурузную крупу (hominy), что придает напитку особую мягкость и легкую зерновую ноту. Пивоварня ориентируется на широкий круг ценителей крафтового пива, предлагая доступную интерпретацию пшеничного эля. Это пиво является примером творческого подхода к классическому стилю, сохраняя его освежающий характер.