Сезон Руж Блан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yard Owl Craft Brewery из города Гардинер, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво Saison Rouge Blanc в стиле фермерского эля. Этот янтарный сезон сочетает традиционные для сазона сухость и пряные нотки с современной техникой сухого охмеления. Пиво сбраживается при относительно высокой температуре, что характерно для данного стиля, и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретациями классических бельгийских традиций. Использование хмеля Халлертау Бланк при сухом охмелении придает пиву отчетливые цитрусовые и тропические тона в аромате.