Клиэрест Блю

Описание вкуса и стиля

Clearest Blue — это сазон, сброженный на собственной закваске пивоварни Balance, от Wilderness Brewery из Ньютауна, Уэльс. Этот фермерский эль представляет собой результат коллаборации и сочетает классические для стиля пшеничные и пилснеровые солода с продолжительным охмелением. Пиво выдерживалось в бочках из-под бордоского вина в течение 18 месяцев, что придало ему сложный характер. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фермерских элей, интересующихся экспериментальной выдержкой, и отличается яркими нотами нектарина и печенья в аромате.