Pale Ale от пивоварни Newbarns Brewery (Эдинбург, Шотландия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Pale Ale, в котором использованы современные хмели Cashmere и Hallertau Blanc. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, используя качественное сырье и традиционные методы с акцентом на чистоту вкуса. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, ищущих интересные, но не перегруженные хмелевые профили. Сочетание цитрусовых и травянистых нот от выбранных хмелей создает освежающий и гармоничный вкусовой профиль.