Висперс Доппель Альтбир

Описание вкуса и стиля

Пиво Whispers Doppel Altbier производится пивоварней Wheatland Spring Farm + Brewery, расположенной в городе Уотерфорд, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в стиле традиционного немецкого альтбира, но с увеличенной плотностью. Производственный подход сочетает использование современного оборудования для ферментации с длительной выдержкой в дубовых бочках, что характерно для классических методов. Сорт ориентирован на ценителей европейских пивных традиций, интересующихся их современной интерпретацией в американском крафте. После основной ферментации в нержавеющих танках пиво проходит месячную выдержку во французских дубовых бочках, что придает ему дополнительные вкусовые нюансы.