Саундсити Альтбир

Описание вкуса и стиля

Steel String Brewery из города Каррборо, США, представляет крафтовое пиво Soundcity Alt Bier, выполненное в традиционном немецком стиле альтбир. Этот сорт производится с использованием немецкого поджаренного солода и проходит ферментацию при низких температурах для чистого вкуса, после чего следует кратковременное лагерирование, обеспечивающее сухое послевкусие. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких традиций, ищущих аутентичный вкус в рамках современного крафтового подхода. Вкусовой профиль этого альтбира формируется за счёт сочетания карамельных ноток солода и сбалансированной хмелевой горчинки.