Пивоварня Holy City Brewing из города Норт-Чарлстон, США, предлагает американский пейл-эль Sweet Lincoln’s Mullet. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы американского эля с современными акцентами за счёт использования хмелей Equinox и CTZ. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, производя широкий ассортимент стилей от традиционных лагеров до экспериментальных сортов. Данный эль, с его цитрусовыми и травянистыми нотами, рассчитан на ценителей современных американских крафтовых элей, ищущих сбалансированный и ароматный вариант.