Смэш Эй-Пи-Эй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Butcher and the Brewer из Кливленда, штат Огайо, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт, известный как Smash APA, создан по классической для данного направления технологии с использованием единственного солода и одного сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей современных американских элей, которые оценят чистоту вкусового профиля. В основе рецепта лежит местный солод от West Branch Malts, что создает узнаваемый региональный характер и подчеркивает связь пивоварни с локальными производителями сырья.