Barbarian Brewing из города Бойсе, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт демонстрирует сочетание классических подходов к кислому пивоварению с современными ингредиентами, такими как кокос. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов, предлагая разнообразный ассортимент в рамках этого направления. Добавление натурального кокоса придает напитку характерную тропическую ароматику и мягкую, округлую кислинку.