Holy City Brewing, расположенная в Норт-Чарлстоне, США, представляет крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse с добавлением фруктов. Этот сорт относится к категории кислых элей и создан с использованием ананаса, что придает ему характерную тропическую ароматику и освежающую кислинку. Пивоварня сочетает классические немецкие традиции с современными крафтовыми экспериментами, ориентируясь на ценителей нестандартных и фруктовых сортов. Пиво обладает ярким, сбалансированным вкусом, где натуральная кислота гармонично сочетается со сладостью фруктов.