Блонд Сезон Уиз Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Blonde Saison With Brett от пивоварни Holy City Brewing (США, г. Норт-Чарлстон, Южная Каролина) представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт сочетает классическую для сезона сухость и пряность с использованием культуры диких дрожжей Brettanomyces, что придает напитку характерную сложность и глубину. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные основы дополняются современными экспериментами. Использование бретта обеспечивает пиву интересную эволюцию вкуса в процессе хранения, что может быть привлекательно для ценителей крафтовых сортов с живым характером.