Пивоварня Anton Pivovarov из Ростова-на-Дону, Россия, предлагает крафтовое пиво «Кислый ананас», относящееся к стилю фруктовый сорт. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с добавлением натуральных фруктов, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных и ярких вкусов, которые ищут освежающие и фруктовые варианты в категории кислых элей. Его производство включает использование ананаса, что создает узнаваемый тропический профиль с выраженной кислинкой.