Пиво Brewer's Choice Dry-hopped Strong Ale производится пивоварней 4 Hands Brewing Company в городе Сент-Луис, штат Миссури, США. Этот американский крепкий эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая основа стиля strong ale с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей американских крафтовых сортов, предлагая ассортимент, где эксперименты с хмелем занимают заметное место. Использование метода сухого охмеления придает пиву выраженный ароматический профиль, что является его отличительной стороной.