Пивоварня The Brewer’s Cabinet из города Рино, США, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийского сэра. Этот сорт относится к категории кислых элей и производится с добавлением свежих лепестков сакуры. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт гармоничного соединения характерной кислинки и тонких цветочных нот.