Брайтер Пилснер Сафир

Описание вкуса и стиля

Pivotal Brewing Company из города Бристол, США, представляет крафтовое пиво в стиле пилснер. Этот сорт является частью серии Bryter Pilsner и ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических лагеров. В основе рецепта лежит пилснеровый солод с добавлением венского для сложности, а основным хмелем выбран немецкий сортовой Saphir. Пиво проходит двухнедельное первичное брожение и шестинедельный лагеринг с естественным карбонированием, что способствует формированию чистого вкуса с мягкими нотами лимонной цедры, хлебного теста и свежемолотого перца.