Пивоварня Fork & Brewer из города Веллингтон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый берлинер вайсс. Этот сорт сочетает классическую кислую основу немецкого стиля с добавлением пюре из малины и цедры лимона. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских сортов, ищущих освежающие и яркие вкусы. Вкусовой профиль формируется за счёт использования нескольких видов солода, лактобактерий и бреттаномицетов, что создаёт сложный и сбалансированный кислый характер с ягодными и цитрусовыми нотами.