Брейсер

Пивоварня Robin Hood Brewing Co. из города Беллефонт, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво Bracer в стиле Black IPA. Этот сорт, также известный как Cascadian Dark Ale, сочетает в себе насыщенный солодовый профиль тёмного эля с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. Особенностью рецепта является использование порошка чипотле и копчёных на яблоневой древесине зелёных халапеньо, что придаёт пиву лёгкую пикантность и дымные ноты. Bracer ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках классических стилей.