Pigeon Head Brewery из города Рино, штат Невада, США, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch с добавлением имбиря и персикового чая. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с современными фруктово-пряными нотами, что характерно для экспериментального подхода пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями традиционных стилей. Сочетание лёгкого солодового профиля Kölsch с освежающими оттенками персика и имбиря создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.