Catawba Brewing Co. из Эшвилла, США, представляет портер, относящийся к категории тыквенных и ямсовых сортов пива. Этот сорт создан в коллаборации с местным производителем и использует в рецептуре выращенный в Каролине сладкий картофель. Пиво демонстрирует мягкий, насыщенный вкус с нотами темного шоколада, карамели, орехов пекан и корицы, что делает его характерным примером регионального крафтового подхода. Напиток ориентирован на ценителей сезонных и десертных сортов, предлагая сложный, многослойный профиль, вдохновленный традиционной южной кухней.