Пивоварня Peace Tree Brewing Company из города Ноксвилл, штат Айова, США, представляет крафтовое пиво в стиле портер с добавлением ржи и выдержкой в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает классические тёмные тона портера — ноты жжёного солода, шоколада и лёгкой кофейной горчинки — с характерной для ржи пряной зерновой текстурой и ванильно-древесными оттенками от выдержки в бочках. Производственный подход включает этап созревания в отборных бурбонных бочках, что придаёт напитку дополнительную сложность и округлость. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged проектами и