Найтмэр Он Бретт 100% Бреттаномицес Балтик Портер Эйджид Ин Бурбон Баррелс

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет сорт Nightmare On Brett, который является экспериментальным кислым портером. Это пиво относится к категории Sour - Other и сочетает в себе характеристики балтийского портера с ферментацией на 100% культуре бреттаномицетов и последующей выдержкой в бурбонных бочках. Сорт ориентирован на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения и смелыми вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придает пиву характерные ванильные и дубовые ноты, которые гармонично сочетаются с кислинкой и тёмным солодовым профилем.